Maria Teresa Anfossi
Biografia
Laurea in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Pavia. Specializzata in Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva presso lo stesso ateneo. Lunga esperienza ospedaliera presso l'AUSL di Modena, lavorando nei reparti di Medicina d'Urgenza, Pronto Soccorso ed Emergenza Territoriale, ha operato nell'ambito della Terapia del Dolore e delle Cure Palliative durante l’attività ospedaliera in AUSL Modena. Attualmente svolge libera professione come medico specialista in Gastroenterologia nelle città di Torino, Bologna e Vignola. Esperta di Medicina integrativa e sistemica, si occupa di analisi del microbiota intestinale e della sua correlazione con le patologie gastroenteriche e sistemiche. Docente in molti corsi e percorsi di formazione sia nell’ambito della Medicina d’Urgenza e del Soccorso che della Gastroenterologia sistemica; molte attività di divulgazione nella prevenzione e della cura.
Abstract
Il microbiota intestinale gioca un ruolo cruciale nel completamento della digestione, nell’assorbimento dei nutrienti, nella regolazione del sistema immunitario e produzione di metaboliti benefici. Lo sbilanciamento del Microbiota (Disbiosi) porta alla sovracrescita di batteri patogeni, diminuzione delle specifiche benefiche e al danneggiamento delle barriere epiteliali, provocando fenomeni pro-infiammatori locali e sistemici. La barriera danneggiata peggiora detta infiammazione tramite attivazione delle cellule immunitarie innate e adattative; tutto ciò è l’elemento scatenante dei principali disturbi intestinali quali IBS, IBD, Leaky Gut, SIBO, etc. Può indurre alterazioni della motilità gastroenterica e della permeabilità anche a carico di altre barriere mucose, tramite variazioni del microcircolo (plessi vascolari intra e sottomucosi) coinvolgendo altri epiteli (bronchiale, BEE, placentare etc.). In questi fenomeni si individua la chiave per il ripristino della eubiosi e di conseguenza della salute intestinale e sistemica, attraverso l’analisi dei metaboliti più direttamente collegati alla diretta funzionalità della parete intestinale e del microbiota.
